Le 20 juin 2022, Santé Canada, le département national de la politique de santé du gouvernement canadien, a conclu dans un nouveau rapport sur l’état de la science que le dioxyde de titane (TiO2) en tant qu’additif alimentaire (E171) est sans danger pour la consommation humaine. L’Association des fabricants de dioxyde de titane (TDMA) se réjouit de l’opinion de Santé Canada qui repose sur un examen complet de toutes les données scientifiques disponibles relatives aux utilisations alimentaires du TiO2.
Après l’avis 2021 sur l’E171 de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), la sécurité du TiO2 en tant qu’additif alimentaire a été évaluée de manière critique par la FSA britannique et Santé Canada. Les deux organismes de réglementation ont conclu qu’il n’y avait aucun problème de santé lié à l’utilisation du TiO2 comme additif alimentaire. La TDMA appelle donc la Commission européenne à déclencher un réexamen critique de l’avis 2021 de l’EFSA sur la sécurité d’emploi du E171. Les conclusions de Santé Canada et de la FSA britannique doivent également être prises en compte dans toute évaluation par l’UE de la sécurité d’emploi du TiO2 dans les applications pharmaceutiques, cosmétiques et les jouets.
L’avis 2021 de l’EFSA n’a révélé aucun problème de santé immédiat lié au E171, mais a soulevé des incertitudes basées sur un manque perçu de données. Les incertitudes soulevées par l’EFSA ont été entièrement traitées par l’examen complet de Santé Canada de la science disponible sur le TiO2 en tant qu’additif alimentaire et de nouvelles données générées après l’avis de l’EFSA. Le rapport sur l’état de la science de Santé Canada ne montre :
- aucun signe de cancer ou d’autres effets indésirables chez les souris et les rats exposés à des concentrations élevées de TiO2 de qualité alimentaire (étude à long terme ou à vie) ;
- aucune modification de l’ADN dans diverses études chez l’animal ;
- aucun effet indésirable sur la reproduction, le développement, le système immunitaire, gastro-intestinal ou nerveux, ou sur la santé générale lorsque les rats ont été exposés de la préconception à l’âge adulte.
Suite à la publication du rapport de Santé Canada, le Dr David Lockley, président du groupe de travail scientifique de la TDMA, a fait la déclaration suivante : « Nous sommes heureux que l’examen complet de Santé Canada confirme que le TiO2 est sans danger lorsqu’il est utilisé dans les aliments. Le rapport sur l’état de la science souligne la nécessité pour les autorités de l’UE de demander une mise à jour de l’avis de l’EFSA sur l’E171 afin de s’assurer que l’opinion de l’UE est basée sur toutes les données disponibles. Notre priorité reste de faire progresser la science pour répondre à toute question sur la sécurité du TiO2. »
La TDMA continuera à collaborer avec tous les intervenants pertinents pour s’assurer que des examens en cours et futurs sur la sécurité du TiO2 sont réalisés, avec toutes les données et les meilleures pratiques disponibles.
Pour toute question, veuillez contacter Brett Pinker, responsable du groupe sectoriel du TDMA : bpi@cefic.be
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